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jueves, febrero 19, 2026

Escasez por veda y “nortes” dispara precios de pescados y mariscos en el norte de Quintana Roo

KANTUNILKÍN, Quintana Roo, 19 de febrero de 2026.- Aunque el clima caluroso podría parecer favorable para la actividad pesquera, el sector enfrenta uno de sus periodos más críticos debido a la veda natural y a condiciones climáticas adversas que han reducido las capturas, señaló Alberto Pérez Villatoro, integrante de la Federación de Cooperativas Pesqueras del Norte de Quintana Roo.

El dirigente explicó que, si bien el aumento en la temperatura suele asociarse con mayor actividad en el mar, actualmente la escasez de producto es el principal factor que impacta al sector.

Indicó que el fenómeno se ha acentuado en el arranque de 2026 por una combinación de factores como oleajes anómalos y efectos de “nortes”, que dificultan las jornadas de pesca y limitan la salida de embarcaciones.

“Estos son los momentos más críticos por la veda natural; aumenta el precio, pero escasea el producto de escama”, comentó.

A esta situación se suma la temporada de Cuaresma, periodo en el que tradicionalmente incrementa la demanda de pescados y mariscos, lo que presiona aún más los precios en mercados locales.

Productos como el camarón, el cazón y diversas especies de escama han registrado incrementos significativos, de acuerdo con pescadores y comerciantes, debido principalmente a la falta de producto fresco disponible.

Pérez Villatoro subrayó que el sector trabaja bajo condiciones complejas, ya que las restricciones naturales y los factores climáticos no pueden modificarse, por lo que el abastecimiento depende directamente de la estabilidad en el mar.

Finalmente, señaló que esperan una mejora gradual en la captura una vez que disminuyan los efectos de los frentes fríos y concluyan los periodos de veda, lo que permitiría estabilizar la oferta y los precios en la región.

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