PLAYA DEL CARMEN, Quintana Roo, 16 de septiembre. – Los restauranteros prevén un cierre de año complicado, debido a que la economía a nivel mundial no se encuentra con números satisfactorios comentó Manuel García Maldonado, director de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
Explicó que se podrá ver muchos turistas por las calles; sin embargo, estos no consumen en los restaurantes o locales, aunado que atraviesan por la temporada baja de septiembre y octubre.
Indicó que a pesar de la situación que atraviesa el sector restaurantero, no han tenido cierres de locales o próximos a cerrar, debido a que hasta el momento todo está funcionando sobre la marcha.
García Maldonado añadió que han sido pocas las aperturas de negocios, debido a que todo el año es una constante, pues hay restaurantes de poca inversión con locales pequeños o hasta en sus propias casas que deciden aperturar algún negocio de comida.
Añadió que en todo el año no se ha registrado la apertura en la zona centro de la ciudad de algún restaurante grande, ni tampoco está programado para algún futuro.
