TULUM, Quintana Roo, 12 de Mayo. –En un esfuerzo por dignificar y profesionalizar los oficios del sector turístico, la Confederación Revolucionaria de Obreros y Campesinos (CROC) ha establecido un convenio con el programa federal CONOCER, que permite certificar oficialmente a trabajadores en áreas clave como meseros, bartenders, cocineros y camaristas.
Así lo dio a conocer Claudio Cortés Méndez, comisionado de la CROC en Tulum, quien explicó que esta iniciativa busca validar con un documento oficial los conocimientos, habilidades y experiencia técnica del personal que por años ha sido subestimado dentro del sector hotelero y gastronómico.
“Muchos de estos trabajadores dominan idiomas, tienen años de experiencia y se han capacitado por su cuenta. Este certificado les otorga el reconocimiento que merecen y les abre puertas para nuevas oportunidades”, expresó Cortés Méndez.
Indicó que gracias a esta certificación, los trabajadores cuentan ahora con una herramienta que avala su capacidad profesional y les permite acceder a mejores condiciones laborales, ya que los encargados de recursos humanos y gerentes de área pueden respaldar sus promociones con documentación formal.
Actualmente se estima que entre 450 y 480 trabajadores han sido certificados en estas cuatro áreas dentro de la región, lo que representa cerca del 25% del padrón total. El objetivo es continuar ampliando esta cobertura en los próximos meses.
Cortés Méndez subrayó que la capacitación es impostergable, ya que los oficios turísticos no solo son esenciales para la experiencia del visitante, sino que también constituyen una base económica sólida para la Riviera Maya.
“El turismo no sería lo mismo sin estos trabajadores que, con profesionalismo y esfuerzo, elevan la calidad del servicio día con día”, concluyó.