PLAYA DEL CARMEN, Quintana Roo, 31 de enero de 2026.– Con un panorama de optimismo y expectativas de crecimiento, el presidente de Canirac Playa del Carmen, Roberto Lepe Gutiérrez, informó que el sector restaurantero vislumbra un 2026 muy favorable, con mayores ventas y nuevas oportunidades de inversión, impulsadas por la llegada de franquicias que ya proyectan aperturas en la ciudad.
El líder empresarial destacó que zonas emblemáticas como la Quinta Avenida han registrado alta afluencia de visitantes, especialmente los fines de semana, lo que se traduce en incremento de la actividad comercial. Este comportamiento, explicó, anticipa un año exitoso para la industria gastronómica, favorecido por el flujo constante de turistas y el posicionamiento de Playa del Carmen como un destino atractivo para el consumo.
Subrayó también la importancia de fortalecer la imagen urbana, sobre todo ante el crecimiento turístico y la cercanía de eventos internacionales de gran relevancia, como el Mundial, por lo que el sector restaurantero buscará mantener un diálogo permanente con las autoridades para atender temas de mantenimiento e infraestructura.
Finalmente, señaló que además de la llegada de nuevas franquicias, se prevén inversiones en hoteles y desarrollos inmobiliarios, lo que incrementará la demanda de servicios gastronómicos y generará empleos directos e indirectos, fortaleciendo la economía local y consolidando a Playa del Carmen como un destino de primer nivel.
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